Pour réussir à reléver ces gros challenges ,Il faut prioriser l’industrialisation.Et le gouvernement ivoirien l’a bien compris.Selon ,Koné Brahima Yves, directeur général du Conseil Café-Cacao, un nouveau complexe de stockage et transformation de fèves de cacao sera mis en service à la zone industrielle de Yopougon.Il sera lancé dans le quatrième trimestre de 2023.
Ce complexe ,selon le DG du Conseil Café-Cacao présent face à la presse le 19 décembre dernier , sera doté » d’un entrepôt de stockage de 140 000 tonnes de fèves et d’une usine de transformation dotée d’une capacité de broyage de 100 000 tonnes de la fève ».Cette infrastructure comprendra » un centre de formation sur les différents métiers exercés au sein de la filière » et sera un outil incontournable dans le devélopment de la stratégie du gouvernement ivoirien visant à accroître sa capacité de broyage de fève de cacao.Ce en passant à 1,1 million de tonnes de fèves d’ici octobre 2023.
Soulignons que les travaux de construction de ce complexe de stockage et de transformation de cacao ont démarré en 2021.
Michaël KOUAKOU
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