L’association des industries sucrières de Côte d’Ivoire ( AIS-CI) a rassuré les autorités, les acteurs de la distribution et les populations ivoiriennes que les besoins en sucre du marché ivoirien « seront comblés» sur l’ensemble du territoire à l’occasion du mois de ramadan avec un stock de plus de 100.000 tonnes de sucre au 30 avril dernier.
« Les deux entreprises sucrières ivoiriennes SUCAF-CI et Sucrivoire présentaient une situation cumulée de stock au 30 avril 2018 de plus de 100.000 tonnes de sucre ( blanc et roux) en format gros et petits conditionnements », indique un communiqué de cette association rendu public mercredi, soulignant à cet effet, que « les besoins en consommation de sucre pour la période de Ramadan ( Mai-juin), estimés à 45.000 tonnes seront donc largement satisfaits ».
Poursuivant, l’AIS-CI précise également que les prix de vente du sucre aux grossistes « demeurent inchangés» pour la période du ramadan invitant pour ce faire, les acteurs de la chaîne de distribution du sucre en Côte d’Ivoire « à s’associer à cette démarche citoyenne en ne procédant pas à des hausses injustifiées de prix durant cette période ».
Le communiqué réitère, par ailleurs, l’engagement des acteurs des industries sucrières à garantir la sûreté alimentaire de la population ivoirienne. « L’AIS-CI invite les commerçants à veiller à approvisionner le marché en sucre sain», conseille l’association.
Avec une valeur ajoutée estimée à 55 milliards FCFA en 2017, la filière sucre en Côte d’Ivoire, a réalisé sur la même période, un chiffre d’affaires de 122 milliards FCFA.
La filière dispose de quatre complexes sucriers ( Ferké 1, Ferké 2, Zuenoula et Borotou) avec quelques 9000 employés. L’AIS-CI est une association regroupant les deux industries sucrières de Côte d’Ivoire que sont la SUCAF-CI et Sucrivoire.
La communauté musulmane ivoirienne a entamé mercredi le jeûne du mois de ramadan après l’observation du croissant lunaire mardi soir dans la localité de Ténigban à 20 kilomètres de Bondoukou dans le Nord-Est ivoirien.
Le jeûne du mois de ramadan est le quatrième pilier de l’islam durant lequel les musulmans restent à jeun de l’aube jusqu’au coucher du soleil tous les jours pendant 29 ou 30 de même qu’ils s’abstiennent d’avoir des relations sexuelles avec leur époux ou épouse dans la journée. C’est une période de grande consommation de divers produits alimentaires dont le sucre.